আপনি কি সুইডেনের সাথে যুক্ত করবেন? পোলতাভা যুদ্ধ, ABBA গ্রুপ, সুইডিশ পরিবার নাকি সুইডিশ প্রাচীর? এবং এটি আনা জোহানসনের জন্মস্থান, একজন ডাক্তার যিনি পুষ্টিতে একটি সত্যিকারের বিপ্লব করেছেন, "6 পেটাল ডায়েট" এর মতো ডায়েট নিয়ে এসেছেন।
ডায়েটের সারমর্ম
আপনি অবিলম্বে শান্ত হতে পারেন, আপনাকে দিনে একচেটিয়াভাবে ছয়টি পাপড়ি খেতে হবে না, ডায়েটটি আরও বৈচিত্র্যময় এবং নীতিগতভাবে, ফুল খাওয়া অন্তর্ভুক্ত নয়।যদিও ডাঃ জোহানসন প্রতিশ্রুতি দিয়েছেন যে তার ডায়েটে এক সপ্তাহের মধ্যে আপনি 5 কেজি হারাতে পারেন, যা একটি অবিশ্বাস্য ফলাফলের মতো মনে হয়।
একটি পাপড়ি খাদ্যের একদিন, যখন আপনি এক ধরনের খাবারের একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে খেতে পারেন।দিনের ক্রমটি গুরুত্বপূর্ণ, তাই আপনি নিজেকে ছয়টি পাপড়ি দিয়ে একটি ফুলও আঁকতে পারেন, প্রতিটি মেনুতে এবং একটি সিরিয়াল নম্বর লিখতে পারেন এবং সুপারিশগুলি কঠোরভাবে অনুসরণ করতে পারেন।
এই, উপায় দ্বারা, এই খাদ্যের সুবিধা।কি খাবেন অনুমান করার দরকার নেই।আপনি সামনের দিনগুলির জন্য আপনার ডায়েট পরিষ্কারভাবে জানেন।
এটি, কিছু পরিমাণে, একটি মনো-ডায়েট, তবে শরীরের এক ধরণের খাবারে অভ্যস্ত হওয়ার এবং শক্তি-সঞ্চয় মোডে স্যুইচ করার সময় নেই।এছাড়াও, গবেষণায় দেখা গেছে যে এক দিনেরও কম সময় ধরে থাকা মনো-ডায়েটগুলি চর্বি পোড়ানোর জন্য সবচেয়ে কার্যকর।
এই খাদ্যের ফলাফলগুলি প্রোটিন-কার্বোহাইড্রেট বিকল্পের মাধ্যমে অর্জন করা হয় এবং ক্যালোরি গ্রহণের সংখ্যা হ্রাস করে।আপনি প্রতিদিন এক ধরণের খাবার খান এবং কার্বোহাইড্রেটের সাথে প্রোটিন মিশ্রিত করবেন না, যা আপনাকে আরও দক্ষতার সাথে চর্বি ভাঙতে দেয়।
আপনি কিভাবে খাবার রান্না করতে পারেন
খাবার সিদ্ধ, স্টিউড, বেকড বা স্টিম করা যেতে পারে, তবে ভাজা বা তেল যোগ করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।উপরন্তু, লেখক প্রতিদিন 1-2 ছোট কাপ কফি খরচ সীমিত করার পরামর্শ দেন।অবশ্যই, চিনি নেই।তার মতে, প্রতিদিন কমপক্ষে 1. 5 লিটার পরিমাণে গ্যাস ছাড়া চা বা খনিজ জল পান করা ভাল।কিন্তু কোনো অবস্থাতেই তরল খাবার খাওয়া উচিত নয়, খাবারের মাত্র 30 মিনিট আগে বা এক ঘণ্টা পরে।
এবং যাতে ক্ষুধার অনুভূতি আপনাকে পরাজিত না করে, সমস্ত খাবারকে 4-5 টি অভ্যর্থনায় ভাগ করুন।এবং আপনাকে নির্দিষ্ট ব্যবধানে আটকে থাকতে হবে না।খেতে চেয়েছিলেন? গিয়ে কিছু খেয়ে নিলাম।আচ্ছা, নাকি গ্রিন টি পান করেছি।
আপনি পরপর দুই সপ্তাহ ডায়েটে লেগে থাকতে পারেন।তবে পরবর্তী প্রচেষ্টার অন্তত দুই সপ্তাহ আগে বিরতি নিতে ভুলবেন না।
এই সব সঙ্গে, খাদ্য contraindicated হয়:
- গর্ভবতী;
- বুকের দুধ খাওয়ানো মায়েরা;
- লিভার, কিডনি, অগ্ন্যাশয়, হার্ট, এন্ডোক্রাইন সিস্টেমের রোগের সাথে (বিশেষত ডায়াবেটিস);
- রক্তাল্পতা সঙ্গে;
- সংক্রমণের সাথে বা অসুস্থতার পরে অবিলম্বে;
- যেকোনো দীর্ঘস্থায়ী রোগের তীব্রতা।
এবং এখনও, যদিও এটি সরাসরি contraindication নয়, আপনি যদি কাজ করেন তবে এই জাতীয় ডায়েট অনুসরণ করা আপনার পক্ষে কঠিন হবে।অতএব, ছুটির জন্য এটি সংরক্ষণ করা ভাল।
ফুলের খাদ্য - প্রতিদিন একটি পাপড়ি
এবং এখন আসুন এই সুইডিশ ভদ্রমহিলা কী নিয়ে এসেছেন তা ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক।
প্রথম পাপড়ি
প্রথম দিনে, এটি শুধুমাত্র মাছ খাওয়ার প্রস্তাব করা হয়, তবে 500 গ্রামের বেশি নয়।স্বাভাবিকভাবেই, এটি এক বৈঠকে খাওয়া উচিত নয়, তবে সারা দিন ভাগ করে নেওয়া উচিত।এই 500 গ্রাম থেকে আপনি কয়েকটি কাটলেট তৈরি করতে পারেন, চুলায় বা গ্রিলে মাছ বেক করতে পারেন, স্ট্যু এবং এমনকি মাছের স্যুপ রান্না করতে পারেন, যাতে জল, মশলা এবং মাছ থাকবে।
একটি উদাহরণ মেনু এই মত দেখতে হতে পারে:
- প্রাতঃরাশ: সেদ্ধ পার্চ ফিললেট (কড, হেক বা পাইক পার্চ);
- দুপুরের খাবার: চর্বিহীন মাছ (যেমন কার্প) ডিল এবং পার্সলে বা সিলভার কার্প ফিলেট চপ দিয়ে বেকড;
- জলখাবার: মাছের মাংসবল, ডাবল বয়লারে মাছ বা মাছের স্যুপ (কোনও শাকসবজি নয়, শুধুমাত্র মশলা এবং ভেষজ);
- রাতের খাবার: সিদ্ধ পাইক পার্চ বা ভাজা মাছ।
দ্বিতীয় পাপড়ি
আপনি নিজেকে সম্পূর্ণ 1500 গ্রাম শাকসবজি এবং ভেষজ দিয়ে চিকিত্সা করতে পারেন।কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত শাকসবজি হলে এটি আরও ভাল: জুচিনি, ফুলকপি, শসা, টমেটো, কুমড়া।এটি শুধুমাত্র ক্যানড করা অসম্ভব, কারণ সেখানে চিনি যোগ করা হয়।
অবশ্যই, আপনাকে সালাদ এবং কাঁচা সবজিতে নিজেকে সীমাবদ্ধ করতে হবে না।আপনি একটি স্ট্যু, একটি ক্যাসারোল তৈরি করতে পারেন বা কেবল এক গ্লাস সবজির রস পান করতে পারেন, অবশ্যই দোকানে কেনা নয়।
- প্রাতঃরাশ: দারুচিনি বা ভ্যানিলা দিয়ে গ্রেট করা গাজর;
- মধ্যাহ্নভোজন: উদ্ভিজ্জ স্টু বা ম্যাশড আলু, ভিনাইগ্রেট;
- জলখাবার: সেদ্ধ আলু, স্টিউড বাঁধাকপি বা স্টিম করা সবজি;
- রাতের খাবার: সালাদ, ভাজাভুজি।
তৃতীয় পাপড়ি
তৃতীয় দিনে, আপনি পুরস্কার হিসাবে 500 গ্রাম মুরগির মাংস পাবেন।পুরস্কার কেন? হ্যাঁ, কারণ এই পরিমাণ থেকে আপনি অনেক সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর জিনিস রান্না করতে পারেন।যাইহোক, মশলা এবং ভেষজগুলি সীমাহীনভাবে ডায়েটের যে কোনও দিনে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।
থালা - বাসন জন্য উপযুক্ত বিকল্প সিদ্ধ মুরগির বা বেকড, মুরগির ঝোল হবে.
- প্রাতঃরাশ: সিদ্ধ চিকেন ফিললেট;
- লাঞ্চ: মুরগির স্তন ফয়েলে বেকড;
- স্ন্যাক: মুরগির ঝোল বা গ্রিলড মুরগি;
- রাতের খাবার: সিদ্ধ চিকেন ফিললেট।
চতুর্থ পাপড়ি
সিরিয়াল দিন।একেবারে যে কোনও সিরিয়াল, তবে 200 গ্রামের বেশি নয় (রান্নার আগে)।আপনি একটি প্রকার বেছে নিতে পারেন এবং এটির সাথে লেগে থাকতে পারেন, বা সারাদিনে নিজেকে বেশ কয়েকটি সিরিয়াল তৈরি করতে পারেন।বন্য চাল, বাজরা, বাকউইট, ওটমিল বেছে নেওয়া ভাল।
- প্রাতঃরাশ: জলের উপর ওটমিল;
- মধ্যাহ্নভোজন: মশলা সঙ্গে জল উপর buckwheat porridge;
- জলখাবার: তিলের বীজ দিয়ে জলের উপর চালের পোরিজ;
- রাতের খাবার: ভেষজ সহ buckwheat porridge.
পঞ্চম পাপড়ি
একদিনের জন্য আপনার 500 গ্রাম কুটির পনির খাওয়া উচিত।ভাল, অবশ্যই, যদি এটি বিশেষভাবে চর্বিযুক্ত না হয়।এছাড়াও, আপনি কিছু কেফির, কম চর্বিযুক্ত দই বা দুধ পান করতে পারেন।
- প্রাতঃরাশ: দই সহ চর্বিহীন কুটির পনির;
- দুপুরের খাবার: দুধের সাথে চর্বিহীন কুটির পনির;
- জলখাবার: চর্বি-মুক্ত কুটির পনির additives ছাড়া;
- রাতের খাবার: দই দিয়ে চর্বিহীন কুটির পনির।
ষষ্ঠ পাপড়ি
আপনার নিষ্পত্তি 1500 গ্রাম কোনো ফল. আপনি এগুলি কাঁচা খেতে পারেন, সালাদ তৈরি করতে পারেন বা জুস পান করতে পারেন।এটি সম্পূর্ণভাবে আপনার জন্য।
সমস্ত দিন আপনি চা এবং খনিজ জল পান করতে পারেন, তবে কফি বাদ দিন বা সর্বনিম্ন ব্যবহার কমাতে পারেন।হ্যাঁ, চিনি ছেড়ে দিতে হবে।
- প্রাতঃরাশ: এক কাপ সবুজ চা সহ দুটি লাল আপেল;
- দুপুরের খাবার: একটি কলা এবং তিনটি কিউই;
- স্ন্যাক: আঙ্গুর এবং একটি কমলা একটি গুচ্ছ;
- রাতের খাবার: দুটি সবুজ আপেল।
সপ্তম পাপড়ি
না, এটি একটি অপটিক্যাল বিভ্রম নয়।এবং, হ্যাঁ, আপনি সঠিকভাবে ডায়েটের নামটি পড়েছেন।সত্যিই ছয়টি পাপড়ি আছে এবং আপনাকে ছয় ধরনের খাদ্যের বিকল্প করতে হবে, কিন্তু ডায়েট থেকে বেরিয়ে আসার মতো একটি গুরুত্বপূর্ণ জিনিস রয়েছে।যেদিন বুঝবে তুমি সব করতে পারবে।
এই দিনে প্রধান জিনিসটি এতটা শিথিল করা নয় যে আপনি যা হারিয়েছেন তার অর্ধেক ফিরে পাবেন।কেউ একজন ধীরে ধীরে প্রস্থান করার পরামর্শ দেন এবং আপাতত শুধুমাত্র সেই খাবারগুলি খেতে পরামর্শ দেন যা আপনি ডায়েটে খেয়েছিলেন, তাদের অংশগুলিকে সামান্য বাড়িয়ে দেন।
র্যাডিক্যাল পদ্ধতির সমর্থকরা বলে যে সহজ উপায় আমাদের জন্য নয় এবং সপ্তম দিনটি একচেটিয়াভাবে পানিতে ব্যয় করার পরামর্শ দেয়।এই দুটি বিকল্পের মধ্যে কোনটি আপনি বেশি পছন্দ করেন - নিজের জন্য চয়ন করুন।
অবশ্যই, আপনি শুধু আপনার হাত নাড়তে পারেন এবং আবার সুস্বাদু কেকের জগতে ডুব দিতে পারেন।
ডায়েট কেন ভালো
আপনি ওজন কমানোর সিদ্ধান্ত নিলে এই খাদ্য আপনাকে সাহায্য করবে? অবশ্যই হ্যাঁ, সুইডিশরা তাদের সেরাটা করেছে।আপনি যদি চেষ্টা করেন, আপনি প্রতিদিন 0. 6 - 0. 9 কেজি ওজন হ্রাস করবেন।
আপনি ভাঙ্গন ছাড়া এটি বেঁচে থাকতে পারেন? এছাড়াও একটি ইতিবাচক উত্তর।ডায়েটটি বেশ সহজ এবং আপনাকে পর্যাপ্ত পরিমাণে খেতে দেয় যাতে রুটির টুকরোতে দীর্ঘস্থায়ী এবং নস্টালজিকভাবে না দেখা যায়।
যাইহোক, তার সমস্ত কার্যকারিতার জন্য, "6 পাপড়ি" এখনও আপনার ভবিষ্যতের খাদ্যের সমস্যার সমাধান করে না।ডায়েটের ছয় দিন কেটে যাবে, এবং আপনি আবার আপনার স্বাভাবিক ডায়েটে ফিরে আসবেন এবং এটি ইতিমধ্যে আপনার হারিয়ে যাওয়া কিলোগ্রামগুলি ফিরিয়ে দেবে।সুতরাং আপনি যদি এই ডায়েটে থাকেন, তবুও এটিকে একটি স্বাস্থ্যকর ভবিষ্যতের দিকে একটি পদক্ষেপ নেওয়ার সুযোগ হিসাবে দেখাই ভাল।